北海道ソーセージの具だくさんコンソメスープ
冷凍野菜を使った簡単具だくさんのコンソメスープです。北海道ソーセージのうま味が染み渡ります。 包丁も使わないので簡単!
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調理時間
10分
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エネルギー
74kcal
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塩分
1.9g
材料 [ 2人分 ]
- 「北海道ソーセージ」
- 1本
- 「冷凍ブロッコリー」
- 50g
- ミックスベジタブル
- 50g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
【A】
- 水
- 300ml
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ2
作り方
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「北海道ソーセージ」は手で一口大にちぎる。
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鍋に(1)、【A】を入れて中火にかけ、沸騰後、凍ったままの「冷凍ブロッコリー」、ミックスベジタブルを入れる。
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再沸騰したら、塩、こしょうで味を調え、器に盛り付ける。
\ POINT /
- お好みでたまねぎやキャベツなどの野菜を加えてもおいしくいただけます。
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