真あじの旨味ソーセージと厚揚げ小松菜の甘辛炒め

作り方

1. 「真あじの旨味ソーセージ」は斜め1cm幅に切る。厚揚げは大き目の一口大に切り、小松菜は4cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。
2. フライパンを中火で熱し、ごま油をひいたら、「真あじの旨味ソーセージ」、厚揚げを炒める。
3. 全体にこんがりとして火が通ったら強火にし、小松菜、【A】を回し入れて、さっと炒め合わせる。

   ＼ POINT ／

   • 小松菜は最後に加えてシャキシャキの食感に仕上げます。