厚揚げの「ゆかり使用 鮭あらほぐし」マヨ焼き

ボリューム満点の厚揚げを使った、あと一品!という時にも大助かりのレシピです。鮭ゆかりのボリューム感と風味で満足感のある仕上がりです。

  • 調理時間​

    10

  • エネルギー​

    166kcal

  • 塩分​

    0.6g

材料 [ 3~4人分 ]

絹厚揚げ(12cm×10cm)
350g
「ゆかり使用 鮭あらほぐし」
1/2瓶
マヨネーズ
大さじ2
ピザ用チーズ
30g
青ねぎ(小口切り)
適量

作り方

  1. 絹厚揚げを食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)で2分加熱し、キッチンペーパーなどで水気をふきとる。
  2. 「ゆかり使用 鮭あらほぐし」とマヨネーズを合わせる。
  3. (1)の絹厚揚げをアルミホイルにのせたら、(2)をのせ、ピザ用チーズをのせる。
  4. トースターでこんがりとするまで焼いたら、お皿に盛り、青ねぎをそえる。

    \ POINT /

    • 絹厚揚げは木綿タイプのものでも美味しく作れます。
    • トースターは1000Wで3分ほど焼いています。
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