のり塩ちくわじゃがバター

作り方

1. じゃがいもは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で5分、竹串がスッと入るまで加熱する。「活ちくわ」は斜め4等分に切る。
2. フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。じゃがいもを加え、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
3. 「活ちくわ」を加えてサッと炒め、青のりと塩を加えて全体を炒め合わせる。

   ＼ POINT ／

   • 26cm以上の大きめのフライパンを使用すると、じゃがいもに焼き色がつきやすく、おいしく仕上がります。
   • じゃがいもは一度レンジで加熱することで、外はカリッと中はホクホクの仕上がりになります。