簡単!さきいか風ちくわ
「活ちくわ」を電子レンジで加熱するだけで、まるでさきいかのような食感に。おつまみやおやつにもぴったりです。
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調理時間
10分
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エネルギー
85kcal
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塩分
1.3g
材料 [ 2人分 ]
- 「活ちくわ」
- 4本
- マヨネーズ
- 適量
- 七味唐辛子
- 適宜
作り方
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「活ちくわ」は縦4等分に切る。
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丸い耐熱皿にクッキングシートを敷き、(1)を放射状に並べ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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ちくわの両端を入れ替えるように裏返し、さらに電子レンジ(600W)で1分加熱する。様子を見ながら30秒ずつ追加加熱し、ちくわがしなっとして、さきいかのような食感になるまで加熱する。
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器に盛り、マヨネーズ、お好みで七味唐辛子を添える。
\ POINT /
- 電子レンジの機種や庫内の大きさ、ちくわの太さなどにより、加熱時間が多少変わります。様子を見ながら加熱してください。
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