ちくわとウインナーソーセージのひとくちおかず

作り方

1. 「活ちくわ」は4等分に切る。ウインナーソーセージをちくわに詰め、片方の端から少し出るようにして、ちくわの長さに合わせて切る。ちくわから出た部分に格子状の切り込みを入れる。
2. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、（1）を入れてこんがりと焼く。【A】を混ぜ合わせて加え、全体にからめる。
3. お好みでリーフレタスを敷いたお皿に、（2）を盛り付ける。

   ＼ POINT ／

   • 「活ちくわ」は4等分に切ってからウインナーソーセージを詰めると、詰めやすくなります。