おさかなのソーセージときのこのバターチャーハン

しんなりきのこと「おさかなのソーセージ」でボリューム感たっぷりの洋風チャーハン出来上がり!山の幸と海の幸で栄養バランスもバッチリですね。

【写真】おさかなのソーセージときのこのバターチャーハン
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
409kcal
塩分
1.8g
調理時間
1020分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「おさかなのソーセージ」1本
しいたけ2本(55g)
しめじ1/2パック(50g)
たまねぎ1/4個(50g)
にんにく1片
刻みパセリ少々
ごはん300g (茶碗2膳分)
バター大さじ1.5
小さじ1/2
こしょう少々
  • 1 「おさかなのソーセージ」は半月切り、しいたけは石づきを落として八つ切りする。しめじは石づきを落として手でほぐす。たまねぎとにんにくはみじん切りする。
  • 1 熱したフライパンにバターを入れ、にんにくとたまねぎを炒める。香りがたってきたら(1)を加えてしんなりするまで炒める。
  • 1 (2)にごはんを加えて炒め、塩こしょうで味をととのえる。お皿に盛り、刻みパセリを散らして出来上がり。
アレンジ・調理のポイント
  • 塩こしょうは味をみながら調節してください。

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