ツナときのこの和風パスタ

ツナときのこのうま味が広がる、オイル仕立ての和風パスタです。きのこの食感も楽しめ、めんつゆで手軽に味が決まります。

  • 調理時間​

    15

  • エネルギー​

    613kcal

  • 塩分​

    3.2g

材料 [ 2人分 ]

玉ねぎ
1/8個
お好みのきのこ
120g
「光洋丸かつお ライトツナフレーク」
2缶
にんにく
1片
鷹の爪
1個
オリーブオイル
大さじ2
めんつゆ(3倍)
大さじ1
スパゲッティ
160g
スパゲッティのゆで汁
100ml
小ねぎ(小口切り)
適量

作り方

  1. 鍋に湯をわかし、塩適量(湯に対して1%程度)を入れ、スパゲッティを表示の2分前までゆで、ザルにとり、水気を切る。
  2. 玉ねぎは薄切りにする。お好みのきのこは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけ、香りがたってきたら、玉ねぎ、きのこを加えて炒める。
  4. 「光洋丸かつお ライトツナフレーク」を汁ごと加え、めんつゆを加え合わせる。
  5. ゆで上がったスパゲッティ、ゆで汁を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り、小ねぎを添える。

    \ POINT /

    • レシピのお好みのきのこは、しめじ、エリンギ、椎茸を使用しています。
    • にんにくは、市販のにんにくチューブを使用しても美味しく作ることができます。
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