ツナときのこの和風パスタ
ツナときのこのうま味が広がる、オイル仕立ての和風パスタです。きのこの食感も楽しめ、めんつゆで手軽に味が決まります。
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調理時間
15分
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エネルギー
613kcal
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塩分
3.2g
材料 [ 2人分 ]
- 玉ねぎ
- 1/8個
- お好みのきのこ
- 120g
- 「光洋丸かつお ライトツナフレーク」
- 2缶
- にんにく
- 1片
- 鷹の爪
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ2
- めんつゆ(3倍)
- 大さじ1
- スパゲッティ
- 160g
- スパゲッティのゆで汁
- 100ml
- 小ねぎ(小口切り)
- 適量
作り方
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鍋に湯をわかし、塩適量(湯に対して1%程度)を入れ、スパゲッティを表示の2分前までゆで、ザルにとり、水気を切る。
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玉ねぎは薄切りにする。お好みのきのこは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけ、香りがたってきたら、玉ねぎ、きのこを加えて炒める。
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「光洋丸かつお ライトツナフレーク」を汁ごと加え、めんつゆを加え合わせる。
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ゆで上がったスパゲッティ、ゆで汁を加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り、小ねぎを添える。
\ POINT /
- レシピのお好みのきのこは、しめじ、エリンギ、椎茸を使用しています。
- にんにくは、市販のにんにくチューブを使用しても美味しく作ることができます。
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