ツナのトマトパスタ
ツナのうま味たっぷりのトマトソースパスタです。醤油を加えることで、ツナとの相性が引き立ちます。
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調理時間
15分
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エネルギー
554kcal
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塩分
2.6g
材料 [ 2人分 ]
- 「光洋丸かつお ライトツナフレーク」
- 2缶
- 玉ねぎ
- 1/4個
- トマトソース(市販品)
- 200g
- 酒
- 大さじ1
- にんにく
- 1片
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 輪切り唐辛子
- 適量
- スパゲッティ
- 160g
- 醤油
- 適量
- こしょう
- 少々
- イタリアンパセリ
- 適量
作り方
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鍋に湯をわかし、塩適量(湯に対して1%程度)を入れ、スパゲッティを表示の2分前までゆで、ザルにとり、水気を切る。
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玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。イタリアンパセリは粗く刻む。
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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「光洋丸かつお ライトツナフレーク」を汁ごとと、酒を加えて30秒ほど加熱したら、トマトソースを加えて軽く煮詰める。
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ゆで上がったスパゲッティを加え和え、醤油、こしょうで味を調える。
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お皿に盛り、イタリアンパセリを散らす。
\ POINT /
- にんにくは、市販のにんにくチューブを使用しても美味しく作ることができます。
- お酒や醤油を使うことでツナとよく合うトマトソースになります。
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