ツナのデリ風ポテトサラダ

玉ねぎの風味とツナのうま味がよく合う、デリ風ポテトサラダ。シャキシャキとした食感がアクセントになり、おつまみにもぴったりです。

  • 調理時間​

    20

  • エネルギー​

    185kcal

  • 塩分​

    0.8g

材料 [ 3人分 ]

じゃがいも
2個(300g)
玉ねぎ
1/4個(50g)
塩(塩もみ用)
小さじ1/8
「光洋丸かつお ライトツナフレーク」
1缶
粗びき黒こしょう
適量
リーフレタス
適宜

A

マヨネーズ
大さじ2
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
小さじ1/4
こしょう
少々

作り方

  1. じゃがいもはよく洗って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱してやわらかくする。玉ねぎは、薄切りにして塩(塩もみ用)をふり、しんなりとしたら、水気を絞る。
  2. じゃがいもが熱いうちに皮をむいて軽くつぶし、粗熱をとる。
  3. 玉ねぎ、「光洋丸かつお ライトツナフレーク」を汁ごと、【A】を加えて混ぜる。
  4. お好みでお皿にリーフレタスをしき、(3)を盛り、粗びき黒こしょうをふる。

    \ POINT /

    • 砂糖をほんの少し加えることでグッと味がまとまります。
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