おさかなのソーセージのチーズサンドのり巻き
香ばしく焼いたズッキーニに、おさかなのソーセージ、チーズ、大葉、海苔を組み合わせた一品。ひと口サイズで、おやつやお弁当にもおすすめです。
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調理時間
20分
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エネルギー
113kcal
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塩分
1.1g
材料 [ 2人分 ]
- 「おさかなのソーセージ」
- 1本
- 大葉
- 1枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 焼き海苔(全形)
- 1/2枚
- ズッキーニ
- 1/2本
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
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「おさかなのソーセージ」は縦半分に切る。大葉は縦半分に切って重ね、さらに縦半分に切る。スライスチーズも縦半分に切って重ね、さらに縦半分に切る。
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「おさかなのソーセージ」に大葉、スライスチーズをはさみ、焼き海苔で巻く。海苔が全体になじんだら、両端を切り落とし、8等分に切る。
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ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、ズッキーニを入れて両面を焼く。塩、こしょうで味をつける。
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(2)、(3)をバランスよくピックでさす。
\ POINT /
- 焼き海苔の巻き終わりに少量の水をつけてラップで包むと、海苔がなじみやすくなります。
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