おさかなのソーセージのチーズサンドのり巻き

香ばしく焼いたズッキーニに、おさかなのソーセージ、チーズ、大葉、海苔を組み合わせた一品。ひと口サイズで、おやつやお弁当にもおすすめです。

  • 調理時間​

    20分

  • エネルギー​

    113kcal

  • 塩分​

    1.1g

材料 [ 2人分 ]

「おさかなのソーセージ」
1本
大葉
1枚
スライスチーズ
1枚
焼き海苔(全形)
1/2枚
ズッキーニ
1/2本
サラダ油
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 「おさかなのソーセージ」は縦半分に切る。大葉は縦半分に切って重ね、さらに縦半分に切る。スライスチーズも縦半分に切って重ね、さらに縦半分に切る。
  2. 「おさかなのソーセージ」に大葉、スライスチーズをはさみ、焼き海苔で巻く。海苔が全体になじんだら、両端を切り落とし、8等分に切る。
  3. ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、ズッキーニを入れて両面を焼く。塩、こしょうで味をつける。
  4. (2)、(3)をバランスよくピックでさす。

    \ POINT /

    • 焼き海苔の巻き終わりに少量の水をつけてラップで包むと、海苔がなじみやすくなります。
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