おさかなのソーセージのチーズサンドのり巻き

「おさかなのソーセージ」にチーズと大葉をはさんだ断面がお弁当の彩りにピッタリのかわいらしさ。ズッキーニのほろ苦さが味のアクセントに!

  • 調理時間​

    ~10

  • エネルギー​

    60kcal

  • 塩分​

    0.7g

材料 [ 4人分 ]

「おさかなのソーセージ」
1本
大葉
1枚
スライスチーズ
1枚
焼きのり
1/2枚
ズッキーニ
1/2本
サラダ油
小さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 「おさかなのソーセージ」・大葉は縦半分、スライスチーズは縦4等分に切ります。
  2. 「おさかなのソーセージ」に大葉・スライスチーズをはさみ、焼きのりで巻きます。のりが全体にしっとりとなじんだら、約1.5cm幅に切ります。
  3. ズッキーニは約1cm厚さの輪切りにし、サラダ油を熱したフライパンで両面を中火で焼き、塩・こしょうを振ります。
  4. (2)・(3)をピックに刺します。

    \ POINT /

    • 天ぷら衣を付けて揚げると、おつまみにもなります。その場合は、竹串など油の温度に耐えられるピックを使用してください。
    • お好みで、トマトケチャップやチリソースなどを付けてもおいしくいただけます。

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