簡単!コチュマヨちくわ♪

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 のぶたんさん】のレシピです。

  • 調理時間​

    10

  • エネルギー​

    144kcal

  • 塩分​

    1.7g

材料 [ 2人分 ]

「おいしいものをちょっとだけ」
1袋
薄力粉
大さじ1
小さじ1
ごま油
小さじ1
少々
こしょう
少々
炒りごま
適量

A

マヨネーズ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1/2

作り方

  1. 「おいしいものをちょっとだけ」は小さめの乱切りにし、ボウルに入れて、薄力粉、水と和える。
  2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、(1)をこんがりと焼く。
  3. 火を止めて、【A】を合わせたものを加えて絡め、塩、こしょうで味を調える。
  4. 器に盛り、炒りごまをふったらできあがり。

    \ POINT /

    • コチュジャンの量はお好みで調整してみてください。
    • 生姜やにんにく、長ネギなどをプラスしてもおいしくいただけます。

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