えびいかミックスの塩やきそば

作り方

1. たまねぎは薄切り、キャベツはひと口大のざく切り、にんじんは短冊切り、しょうがはみじん切りにします。
2. フライパンにサラダ油を熱し、解凍した「えびいかミックス」と（1）の野菜、中華麺を入れ炒め合わせ、【A】を加えて水分を飛ばすように炒め、仕上げにごま油を回し入れます。

   ＼ POINT ／

   • 「えびいかミックス」は凍ったままざるにあけ、2分ほど水に浸し、水けを切るとうまく解凍できます。