ぶりとたいのカルパッチョ

作り方

1. ぶり・たいは薄いそぎ切りにし、器に並べます。
   
   
2. トマトは種を取り、5mm角に切ります。
   
   
3. 塩・こしょうをまんべんなくふります。レモン汁・オリーブオイルの順に回しかけ、なじませます。
   
4. 切ったトマトとハーブを散らします。