ほたてのレモンバターホイル焼き

作り方

1. レモンはいちょう切り、にんにくはスライスし、たまねぎは5mm幅に切り、きのこ類は食べやすい大きさに切り分けます
   
2. アルミホイルを30cmの長さで2枚切り、それぞれの中央ににんにく・たまねぎ・きのこ類・ほたてを広げてのせ、塩、こしょう、レモン汁、白ワイン、バターを順に加えます。
   アルミホイルを包み、トースター（1000W）で約10分焼きます。
   
3. アルミホイルを開けパセリのみじん切り、レモンを添えて完成です。

   ＼ POINT ／

   • アルミホイルで焼く時は具材に均等に火が入るように平らに広げるようにします。