ソーセージカルボ飯

作り方

1. 「おさかなのソーセージ」を3cmに切り、さらに7～8mmの細切りにする。
2. 卵を器に割り入れ、コンソメ顆粒、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
3. フライパンを中火で熱し、バターをひいたら、「おさかなのソーセージ」を加えて炒める。
4. （2）を加えて大きく混ぜ合わせて火を止め、とろけるスライスチーズをちぎりながら加えて混ぜ合わせる。
5. 茶碗に温かいごはんを盛り、（4）を上からかけ、粗びき黒こしょうをふる。

   ＼ POINT ／

   • 早めに火を止めることで、トロトロとした食感を楽しむことができます。