おさかなのソーセージとじゃがいものパン粉焼き

作り方

1. じゃがいもは薄切りにし、耐熱容器に乗せてラップをかけ、電子レンジで3分間加熱します。
2. 「おさかなのソーセージ」は斜め1cmの厚さの斜め切りにします。
3. ホワイトソースは小鍋に入れてあたため、牛乳を加えて練ります。
4. ホワイトソースとじゃがいもをさっくりと混ぜ、耐熱容器に入れます。上に「おさかなのソーセージ」を乗せ、塩・こしょう・パン粉・パセリをふります。
5. オリーブ油をかけてオーブントースターで3～4分間加熱します。（180℃のオーブンの時は10分間加熱します）

   ＼ POINT ／

   • 市販のホワイトソースを使って、手軽に作れます。大皿で作って、パーティなどのおもてなしに。ワインにも合います。