明太子ソースパスタ

和えるだけで簡単にできあがるパスタです。大葉や刻みのりの風味が明太子ソースとうまくマッチしています。

  • 調理時間​

    10

  • エネルギー​

    483kcal

  • 塩分​

    3.0g

材料 [ 2人分 ]

明太子ソース
80g
スパゲッティ
160g
オリーブ油
大さじ2
大葉
2枚
刻みのり
少々
バター
10g

作り方

  1. 沸騰したお湯に塩(分量外)を加え、スパゲッティを入れて茹でます。
  2. 明太子ソース60gとオリーブ油を大きめのボウルに入れ、混ぜ合わせます。大葉はせん切りにしておきます。
  3. ゆで上がったスパゲッティを(2)に加え、良く和えたら、器に盛り、残りの明太子ソース、大葉・刻みのり、バターをトッピングします。

    \ POINT /

    • スパゲッティは、水気をよくきり、温かいうち和えることで、まんべんなく明太子ソースと和えることができます。

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