ちくわとミックスベジタブルのトースターオムレツ

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 ひよこ食堂さん】のレシピです。

  • 調理時間​

    20~30

  • エネルギー​

    431kcal

  • 塩分​

    1.3g

材料 [ 2~4人分 ]

「活ちくわ」
2本
「ミックスベジタブル」
100g
2個
ピザ用チーズまたは粉チーズ
30g

A

牛乳
200ml
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/4

作り方

  1. 「活ちくわ」は、斜め0.5cm幅に切ります。
  2. ボウルに卵を溶きほぐし【A】を加えて混ぜ合わせ、さらに(1)・「ミックスベジタブル」・ピザ用チーズを入れ合わせ耐熱皿に移します。
  3. トースターで15~20分、もしくは230℃に熱したオーブンで15~20分焼きます。

    \ POINT /

    • とにかく混ぜるだけ、手軽に作れるので朝食にもぴったりです。
    • 焼きたては熱々なので、小さなお子さんは食べるときに注意してください。

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