ほたてのハニージンジャーソテー

サッと焼いたほたてのプリプリ食感とはちみつとしょうがソースが絶品です♪

  • 調理時間​

    10~20

  • エネルギー​

    176kcal

  • 塩分​

    1.8g

材料 [ 2人前 ]

ほたて(刺身用貝柱)
12個
少々
水菜
適量
オリーブ油
小さじ2

A

しょうが(すりおろし)
8g
はちみつ
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ2
小さじ2

作り方

  1. ほたてに塩をふります。【A】はよく混ぜ合わせます。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、ほたてを入れ、両面をサッと焼きつけ、【A】を加えて炒めます。
  3. 器に盛り付け、水菜を添えます。

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