アスパラガスと焼ホタテ風味の塩炒め

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 オカザキッチンさん】のレシピです。

  • 調理時間​

    10

  • エネルギー​

    116kcal

  • 塩分​

    1.6g

材料 [ 2人分 ]

香味焼 焼ホタテ風味
1パック
アスパラガス
4本
にんにく
1/2片
ごま油
大さじ1
黒こしょう
お好みで

A

大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

  1. 「香味焼 焼ホタテ風味」は各々2等分、アスパラガスは根元の皮の固い部分をピーラーなどでむいて4cm程度の斜め切り、にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、弱火でにんにくを香りが立つまで炒める。
  3. 中火にし、(1)のアスパラガスと「香味焼 焼ホタテ風味」を加えさっと炒める。
  4. 全体に油が回ったら、【A】を入れて炒め合わせる。お好みで黒こしょうを挽いたら完成。

    \ POINT /

    • ちくわなどの練り物などで試してみても良いですね!
    • にんにくが気になる方は、同量のしょうがで代用してください。こちらも風味がよく、おすすめです。

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