えび、いか、あさりのトマトパスタ

作り方

1. フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、解凍した「おいシーフード　えび・いか・あさり」にワインをふり軽く炒め、塩、こしょうをします。
2. （1）とは別のフライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、たまねぎを加え炒めます。【A】を加えて煮詰め、塩、砂糖であじをととのえます。
3. （2）にゆでたパスタと（1）を加えて混ぜ合わせ、器に盛りつけ、バジルを添えて完成です。

   ＼ POINT ／

   • 「おいシーフード」は凍ったままざるにあけ、2分ほど水に浸し、水けを切るとうまく解凍できます。
   • ニッスイ 大粒シーフードミックスを使ってもおいしく作れます。