シーフードの塩焼きそば

作り方

1. にらはざく切りにします。【A】は混ぜ合わせておきます。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、解凍したシーフードミックスともやしを入れて炒め、火が通ったら中華麺と【A】を加えてほぐし炒め、最後ににらを加えてさっと炒めます。
3. 塩、こしょうで味を整え、仕上げにごま油を回しかけます。
4. 器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、レモンを添えます。

   ＼ POINT ／

   • にらを加える代わりに、刻んだ小ねぎやパクチーをトッピングしても美味しくいただけます。
   • 黒こしょうがアクセントに！たっぷり加えるのがおすすめです。