シーフードミックスのペスカトーレ
ふんだんな魚介類のうま味がたっぷりのお手軽ペスカトーレ。ガーリックとバジルの香りが味を一層引き立てます。
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調理時間
10～20分
-
エネルギー
506kcal
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塩分
3.4g
材料 [ 2人分 ]
- シーフードミックス
- 170g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- にんにく
- 1/2片
- たまねぎ
- 1/4個
- トマト缶詰
- 1缶
- 塩
- 小さじ2/3
- こしょう
- 少々
- スパゲッティ
- 170g
- バジルの葉
- 2枚
作り方
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にんにくとたまねぎのみじん切りをオリーブ油でゆっくり炒め、香りが出たら流水で解凍した「シーフードミックス」、トマト缶詰を加えて約10分煮込み、塩こしょうで味を調えます。
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（1）にゆでたスパゲッティを和え、皿に盛りバジルを飾ります。
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