おさかなのソーセージとにんにくの芽の中華炒め

作り方

1. にんにくの芽は4cm長さに切り、下ゆでします。「おさかなのソーセージ」は斜め切り、長ねぎはみじん切りにします。
2. フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎを加えて香りをだします。
3. にんにくの芽・豆板醤・「おさかなのソーセージ」の順に炒めあわせます。
4. オイスターソースと塩で味をととのえ、ごま油で香りづけをして仕上げます。