焼さけあらほぐしとクリームチーズのべーグルサンド

作り方

1. クリームチーズは室温に戻してやわらかくします。
2. べーグルは軽くあたため、横に半分に切ります。両断面に（1）を塗り、グリーンリーフ・「焼さけあらほぐし」・レーズンの順にのせてはさみます。

   ＼ POINT ／

   • クリームチーズ・「焼さけあらほぐし」・レーズンはあらかじめ混ぜてからベーグルにはさんでもよいでしょう。具のアレンジは、ハーブ系のフレッシュ野菜（特にディル・マーシュ）・ベビーリーフ・サラダ菜などがよく合います。レーズン・くるみ・アーモンドのナッツ類もおすすめです。