明太子のタラモサラダ

一度口に入れると止まらなくなる大人気のサラダ。おもてなしやパーティーにも喜ばれる一品です。

  • 調理時間​

    10~20

  • エネルギー​

    187kcal

  • 塩分​

    2g

材料 [ 2人分 ]

明太子
60g
じゃがいも
1個
リーフレタス
2枚
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、串が通るまでゆでて軽くつぶします。
  2. 明太子・マヨネーズを加えて和えます。
  3. 器にリーフレタスを敷き、(2)を盛り付けます。

    \ POINT /

    • お好みでプレーンヨーグルトを加えると、さらにさっぱりとさわやかな仕上がりに。
    • じゃがいものパサパサが苦手な方には、牛乳を加えるとしっとりとしたタラモサラダに仕上がります。

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