さんま蒲焼の和風スパゲッティ

スパゲッティをゆでる水は少量でも大丈夫。フライパンひとつで仕上げる簡単・エコレシピ。「さんま蒲焼」の甘じょっぱさと大葉の香りがよく合います。

  • 調理時間​

    10~20

  • エネルギー​

    444kcal

  • 塩分​

    1.4g

材料 [ 2人分 ]

「さんま蒲焼」
1缶
スパゲッティ
160g
キャベツ
2枚
大葉
4枚
700cc
小さじ1/4

作り方

  1. キャベツは一口大のざく切り、大葉は細切りにします。
  2. フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を加え、スパゲッティをゆでます。
  3. ゆで上がる1分前にキャベツを入れ、30秒後に「さんま蒲焼」を缶汁ごと加え、ひと混ぜして火を止めます。
  4. 器に盛り付け、大葉をのせます。

    \ POINT /

    • たくさんの水が用意できない時でもおいしく召し上がれるスパゲッティです。
    • めんがゆで上がる頃には、ゆで汁がほとんどなくなった状態になります。ゆで上がり前に水気がたりなくなったら、水少々を追加しましょう。
    • 白ごまをトッピングすると、より香ばしくなります。

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