コロコロ可愛い♪かぼちゃのソーセージドーナツ♪

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 管理栄養士ママ@のぶたんさん】のレシピです。

  • 調理時間​

    10~20

  • エネルギー​

    217kcal

  • 塩分​

    0.9g

材料 [ 4人前 ]

「おさかなのソーセージ」
1本
ホットケーキミックス
1袋(150g)
かぼちゃ
1/8個
1個
牛乳
50ml
揚げ油
適量

作り方

  1. 「おさかなのソーセージ」は1cm角に切ります。
  2. かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(500W)で2分、ひっくり返して1分加熱し、皮を取って、潰します。(このときのかぼちゃの量は約80g)
  3. (2)にホットケーキミックス、卵、牛乳、(1)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 手にサラダ油(分量外)を薄く塗り、丸く丸めて、約160℃でこんがりするまで揚げます。

    \ POINT /

    • 丸めて作ることで、よりコロコロっとした可愛い形に仕上がります。スプーンですくって落とし揚げにしても良いです。
    • おやつはもちろん、これから年末にかけてのパーティやおもてなしにぴったりの一品♪秋の味覚を、楽しくいただきましょう。
    • かぼちゃは、ニッスイの「北海道産栗かぼちゃ」を使用するとお手軽に作ることができます。
    • 「おさかなのソーセージ」の代わりに「おさかなのウインナー」でも作れます。

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