さばトマト鍋
「スルッとふた SABA さば水煮」に、トマトとチーズも加わった、イタリアンテイストの一品です。
-
調理時間
10分
-
エネルギー
528kcal
-
塩分
5.0g
材料 [ 2人分 ]
- 「スルッとふた SABA さば水煮」
- 1缶
- カット野菜（カレーミックス） ※今回使用したものにはじゃがいも・にんじん・たまねぎが入っています。
- 1袋（400g）
- 冷凍ブロッコリー
- 60g
- ピザ用チーズ
- 20g
- 粗挽き黒こしょう
- 各適量
A
- 水
- 100ml
- トマトジュース
- 300ml
- 顆粒コンソメ
- 小さじ2
作り方
-
さば水煮缶を汁と身に分け、汁は【A】と合わせる。
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鍋に、（１）・さば水煮缶の身・カット野菜（カレーミックス）・冷凍ブロッコリーを入れて蓋をし、中火にかけ、具に火が通るまで煮込む。
-
ピザ用チーズを加えて蓋をし、とろけるまで加熱し、粗びき黒こしょうをふる。
＼ POINT ／
- 〆には、ペンネやスパゲッティを合わせるのがおすすめです。
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