さば缶アヒージョ
 
                                    
                                「さば水煮缶」で作る簡単アヒージョ。さばのうま味がオイルにたっぷり!パンに浸して最後まで楽しむことができます。
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                                            調理時間 5分 
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                                            エネルギー 473kcal 
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                                            塩分 0.9g 
材料 [ 2人分 ]
- 「さば水煮」
- 1缶
- マッシュルーム
- 3個
- ミニトマト
- 4個
- にんにく(薄切り)
- 1片
- 鷹の爪(輪切り)
- 少々
- オリーブ油
- 適量
- パセリ(みじん切り)
- 適量
- レモン(くし切り)
- 適宜
作り方
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                                        「さば水煮缶」は缶汁ごと、にんにく、鷹の爪を小鍋に入れたら、具材ひたひたになるまでオリーブ油を注ぎ入れる。
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                                        中火にかけて、具材に火が通ったらパセリをふり、お好みでレモンを添える。\ POINT / - オイルは、バケットに浸けていただいたり、パスタに合わせたりして最後までおたのしみください。
- アウトドアで作る時は、チューブ入りにんにくを使っても。
 
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