速筋タンパクちくわ揚げ

作り方

1. 「速筋タンパクちくわ」は切り込みを入れ、水煮大豆をつめる。
2. ホットケーキミックス・水を混ぜ、みじん切りにしたピーマンを混ぜる。
3. （1）のちくわを（2）にくぐらせて、中温（約170度）に温めた油でこんがり色がつく程度に揚げる。
4. お好みでひとくちサイズにカット。

   ＼ POINT ／

   • アレンジとして、全ての具材をカットしてパンケーキにも応用できます。