ブラータチーズとかにかまのシンプルサラダ

作り方

1. クレソン、ルッコラは食べやすい大きさにちぎる。「海からサラダフレーク」は軽くほぐす。
2. お皿に、クレソン、ルッコラ、「海からサラダフレーク」をバランスよく盛り付けたら、中央にブラータチーズをのせる。
3. レモン汁をふり、オリーブオイルを回しかけ、塩、粗びき黒こしょうをふる。

   ＼ POINT ／

   • ベビーリーフやリーフレタスなど、他の葉物野菜と組み合わせても美味しくいただけます。