活ちくわのソース焼きそば

作り方

1. 「活ちくわ」は、斜め1㎝幅に切る。キャベツはざく切りにし、にんじんは短冊に切る。ソース焼きそばのめんは、冷蔵庫から取り出し、電子レンジ（600W）で30秒温める。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、にんじん、キャベツ、もやし、「活ちくわ」の順に入れて炒める。
3. 焼きそばのめんを上にのせて、水を回しかけたら、水分がなくなるまで炒め合わせる。
4. 付属のソースを加えてよく炒め合わせたら、お皿に盛る。お好みで青のりを振り、紅しょうがを添える。

   ＼ POINT ／

   • 大きめのフライパン（26cm程度）で作ると作りやすいです。