鮭ほぐしの焼うどん
野菜たっぷりでバランスよく、ボリュームがあるので食べ盛りのお子さまにもおススメ。ホットプレートで作っても◎。材料費もお手頃です。
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調理時間
15分
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エネルギー
315kcal
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塩分
3.3g
材料 [ 2人分 ]
- ゆでうどん
- 2玉（360g）
- キャベツ
- 2枚（100g）
- たまねぎ
- 1/4個（50g）
- にんじん
- 1/5本（30g）
- サラダ油
- 大さじ1
- かつお削り節
- 1g
A
- めんつゆ（2倍濃縮）
- 60ml
- 「MSC鮭ほぐし」
- 1袋（50g）
- こしょう
- 少々
作り方
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キャベツはひと口大のざく切り、たまねぎは1cm幅のくし形切り、にんじんは2～3mm厚さの短冊切りにする。
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フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、（1）をしんなりとするまで炒める。
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ゆでうどんをほぐして（2）に加え、炒め合わせたら【A】を加えて混ぜる。皿に盛り、かつお削り節をのせる。
＼ POINT ／
- めんつゆ…3倍濃縮の場合「めんつゆ 40ml：水 20ml」、4倍濃縮の場合「めんつゆ 30ml：水 30ml」
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