海からサラダフレークのオイスターソース焼きそば

作り方

1. 「海からサラダフレーク」は大きめにほぐす。しいたけは薄切りし、にらは3cm長さに切り、にんにくはみじん切りする。
2. 熱したフライパンにごま油をひき、にんにくを炒める。香りが出たら、焼きそばめんを炒める。
3. しいたけ・にら・もやしの順に加え炒めたら、よく混ぜ合わせた〔A〕を回しかけ炒める。
4. お皿に盛り付け、「海からサラダフレーク」をのせて出来上がり。

   ＼ POINT ／

   • いつものソース焼そばとは違った、本格中華の味。トッピングには、のりやごま・紅しょうががおすすめです。えのき・まいたけ・しめじなどのきのこ類を具にすると、風味が出ておいしいですよ。歯ごたえを楽しみたい方には、きくらげがおすすめです。