まぐろの漬け丼

作り方

1. まぐろはそぎ切りにして、しょうゆとみりんを合わせたたれに30分以上漬け込みます。
2. ごはんを丼に盛り、大葉とともに（1）をのせ、わさびを添えます。

   ＼ POINT ／

   • 酢飯にのせてもおいしくいただけます。お好みで白ごまをふりかけてもよいでしょう。