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ニッスイグループの新造船「光洋丸」で
獲れたかつおです。高品質・高鮮度のかつおを届けるため、
最新鋭の冷凍設備を搭載しています。漁獲後すぐに船内で急速冷凍ができ、
まき網漁法で獲れたものの中では、
一本釣りのかつおに近い鮮度を実現しています。
駿河湾の深層を流れる清浄な海水“駿河湾深層水”を100%原料にして仕立てた「深い海の塩 あらしお(R)」で味付け。さっくりとした雪のような美しい結晶が、素材の味を引き立てます。


ボリューム感のある、大ぶりなフレークをたっぷり使用。一口ひと口にしっかりとした食べ応えがあり、ギュッと詰まった旨みをお楽しみいただけます。

玄米から生まれた栄養分豊富な「こめ油」を使用。クセや独特の匂いがなく、食材の風味を邪魔しにくいので、かつお本来の味わいを際立たせます。

海洋環境を守る
「MSC漁業認証」を取得
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「MSC漁業認証」とは水産資源と海洋環境に配慮し、適切に管理された持続可能な漁業に関する認証です。水産資源の枯渇防止や海洋生態系への影響を最小限に抑えるなど、持続可能な漁業の国際的な基準を満たしていることを証明します。










