おさかなのソーセージと春雨のスイートチリサラダ
おさかなのソーセージと春雨、野菜を合わせた彩り豊かなサラダ。スイートチリソースとフレンチドレッシングの甘酸っぱい味わいで、手軽にエスニック風に仕上がります。
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調理時間
10分
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エネルギー
175kcal
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塩分
1.7g
材料 [ 2人分 ]
- 「おさかなのソーセージ」
- 1本
- 春雨
- 20g
- きゅうり
- 1/2本
- レタス
- 2~3枚(90g)
- ミニトマト
- 6個
- 香菜(ざく切り)
- 適量
【A】
- スイートチリソース
- 大さじ1・1/2
- フレンチドレッシング
- 大さじ1・1/2
作り方
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「おさかなのソーセージ」は縦半分に切り、さらに斜め7mm幅程度に切る。
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春雨は表示に従い戻し、水気を切る。きゅうり、レタスは7mm幅の細切りにする。ミニトマトは半分に切る。
-
【A】の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
-
「おさかなのソーセージ」と(2)をボウルなどに入れてサッとあわせ、お皿に盛り、(3)をかけ、香菜をそえる。
\ POINT /
- お好みでパプリカを加えてもおいしく作れます。
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