おさかなのソーセージと春雨のスイートチリサラダ

おさかなのソーセージと春雨、野菜を合わせた彩り豊かなサラダ。スイートチリソースとフレンチドレッシングの甘酸っぱい味わいで、手軽にエスニック風に仕上がります。

  • 調理時間​

    10分

  • エネルギー​

    175kcal

  • 塩分​

    1.7g

材料 [ 2人分 ]

「おさかなのソーセージ」
1本
春雨
20g
きゅうり
1/2本
レタス
2~3枚(90g)
ミニトマト
6個
香菜(ざく切り)
適量

【A】

スイートチリソース
大さじ1・1/2
フレンチドレッシング
大さじ1・1/2

作り方

  1. 「おさかなのソーセージ」は縦半分に切り、さらに斜め7mm幅程度に切る。
  2. 春雨は表示に従い戻し、水気を切る。きゅうり、レタスは7mm幅の細切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  3. 【A】の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  4. 「おさかなのソーセージ」と(2)をボウルなどに入れてサッとあわせ、お皿に盛り、(3)をかけ、香菜をそえる。

    \ POINT /

    • お好みでパプリカを加えてもおいしく作れます。
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