オイル・サーディンとトマトのカプレーゼ

人気のカプレーゼに「オイル・サーディン」をプラス。缶のオイルを使って、ほろ苦くスパイシーな大人の味に仕上げました。おつまみやパーティーの前菜にどうぞ。

  • 調理時間​

    ~10

  • エネルギー​

    328kcal

  • 塩分​

    1.3g

材料 [ 2人分 ]

「オイル・サーディン」
1缶
トマト
1個
モッツァレラチーズ(レギュラーサイズ)
1個
岩塩
小さじ1/4
あらびき黒こしょう
小さじ1/4
バジル
1枝

作り方

  1. 「オイル・サーディン」は身とオイルを分けておきます。
  2. トマト・モッツァレラチーズは6~7mm厚さに切ります。
  3. 器に(2)・「オイル・サーディン」を並べ、オイルをかけ、岩塩・あらびき黒こしょうをふり、バジルを飾ります。

    \ POINT /

    • お好みでレモンを添えてもよいでしょう。

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