活ちくわときゅうりの塩だれ和え

作り方

1. 「活ちくわ」は約5～6mm厚さの斜め切りにします。
2. きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割り、ミニトマトは縦半分に切ります。
3. （1）・（2）を焼肉用塩だれで和え、器に盛ります。

   ＼ POINT ／

   • お好みでセロリ・パプリカなど、食感のちがう野菜を加えてもおいしいでしょう。
   • 小口切りした小ねぎ・白髪ねぎ・細切りしょうが・大葉等をトッピングして、香りを加えるのもおすすめです。