中華かにかまあんかけの焼きおにぎり

醤油風味の焼きおにぎりに、ふんわり玉子が美味しい中華あんかけが、上手くマッチした一品です。夜食にもおすすめです。

  • 調理時間​

    5

  • エネルギー​

    201kcal

  • 塩分​

    2.8g

材料 [ 2人分 ]

大きな大きな焼きおにぎり
2個
海からサラダフレーク
30g
1個
水溶き片栗粉
適量
小ねぎ(小口切り)
適量

A

300ml
中華スープの素
小さじ2
オイスターソース
小さじ1/2
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 「海からサラダフレーク」は軽くほぐしておく。卵は溶きほぐす。
  2. 【A】を小鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
  3. 沸騰した状態を保ちながら、卵をゆっくりと加えた後に、「海からサラダフレーク」を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。
  4. 「大きな大きな焼きおにぎり」を袋の表示に従い解凍したら、器に盛り、(3)をかけて小ねぎをふる。

    \ POINT /

    • 最後にお好みでごま油を回しかけるのもおすすめです。
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