さんま蒲焼のポテトサラダ

作り方

1. たまねぎは薄くスライスし、10分ほど水煮にさらし、水分をしぼる。
2. じゃがいもは皮をむき、やわらかくなるまでゆで、フォークでつぶす。
3. （1）（2）と「さんま蒲焼」の缶汁・身、マヨネーズを合わせ混ぜ合わせる。
4. 器に盛り、小ねぎを添える。