海からサラダフレークといんげんのからしあえ

シャキシャキジューシーな「海からサラダフレーク」といんげんの組み合わせが色鮮やか。フレークの甘みにからしの風味が溶け合います。

  • 調理時間​

    10~20

  • エネルギー​

    48kcal

  • 塩分​

    1.3g

材料 [ 2~3人分 ]

「海からサラダフレーク」
60g
いんげん
12本
ねりからし
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2

作り方

  1. ねりからし・しょうゆ・みりんをよく混ぜあわせておきます。
  2. いんげんはすじを取って熱湯で下ゆでします。冷水に取り、水気をきって斜め切りにします。
  3. (1)に(2)と「海からサラダフレーク」を入れて、軽く混ぜあわせます。

    \ POINT /

    • 菜の花やせりなどの季節の野菜や海藻類など、いろんな組みあわせで楽しめます。味が薄まらないよう、材料の水気をしっかり切ることがポイントです。ねりからしは時間をおくと、から味がとんでしまうので、食べる直前に作りましょう。小さいお子様には、からしのかわりにマヨネーズを。

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