海からサラダフレークとじゃがいものレモンクリームドレッシングサラダ

作り方

1. じゃがいもは皮をむいてピーラーでリボン状に細長くそぎ、水につけておきます。
2. 鍋にたっぷりの水・酢少々（分量外）・じゃがいもを入れて中火で約3分間ゆで、冷水で冷まして水気を切ります。
3. 【レモン風味クリームドレッシング】の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 「海からサラダフレーク」・（2）・ベビーリーフを合わせて器に盛り、（3）をかけていただきます。

   ＼ POINT ／

   • ドレッシングは、マヨネーズの代わりに泡立てた生クリームを混ぜると、あっさりとした風味になります。