海からサラダフレークとだいこんの梅ドレッシングサラダ

「海からサラダフレーク」・シャキシャキせん切りだいこん・すっきりすっぱい梅の組み合わせが絶妙のハーモニー。ヘルシーサラダの新定番!

  • 調理時間​

    ~10

  • エネルギー​

    97kcal

  • 塩分​

    1.7g

材料 [ 2人分 ]

「海からサラダフレーク」
60g
だいこん
100g
にんじん
20g
かいわれ大根
1/4パック
白ごま
少々

梅風味中華ドレッシング

梅肉
小さじ2
みりん
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 「海からサラダフレーク」はざっくりほぐしておきます。だいこん・にんじんは約5cm長さの細切りにします。だいこん・にんじん・かいわれ大根を水につけておきます。
  2. みりんは電子レンジで約20秒間加熱します。梅肉はのばして、みりん・しょうゆ・酢・ごま油と合わせます。
  3. (1)の水気をよくきって器に盛り合わせ、白ごまをふり、(2)をかけます。

    \ POINT /

    • 梅のさっぱりした風味で食欲アップする、シャキシャキした歯ごたえのサラダです。水菜・みょうが・オクラなどを加えてもよいでしょう。

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