海からサラダフレークの和風ポテサラ

ジューシーな「海からサラダフレーク」にこうばしいすりごまがアクセントの、出汁がきいた和風ポテトサラダです。火も使わず、電子レンジで手軽に作れます。

  • 調理時間​

    10~20

  • エネルギー​

    277kcal

  • 塩分​

    1.2g

材料 [ 4人分 ]

「海からサラダフレーク」
60g
じゃがいも
2個
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
大さじ3
白すりごま
大さじ1

A

白だし
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れて水(大さじ1)を振る。ラップをかけ600wの電子レンジで約5分加熱し、【A】を絡めラップをかけて蒸らす。
  2. きゅうりは小口切りにして塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。
  3. 粗熱が取れた(1)を粗めに潰し、「海からサラダフレーク」・(2)・マヨネーズ・すりごまを加えてよく和える。

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