海からサラダフレークの生春巻き

かにかまを使用した、彩りきれいな生春巻きです。

  • 調理時間​

    5~10

  • エネルギー​

    171kcal

  • 塩分​

    2.0g

材料 [ 2人分 ]

「海からサラダフレーク」
1/2パック(60g)
もやし
1/2袋(125g)
豆苗
1/2袋(50g)
ライスペーパー
4枚

ごまダレ

ごまだれ(市販)
大さじ2
ラー油
小さじ1/4

トマトダレ
※作りやすい分量(使用量約1/3量)

トマト(すりおろし)
小1個
ポン酢しょうゆ
大さじ1
小さじ1/4
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
    豆苗は根元を落とし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをする。600wの電子レンジで2~3分加熱して冷水に取り、しっかりと水気を絞る。
  2. ライスペーパーは水にくぐらせ、かたく絞ったペーパータオルの上にのせる。
  3. (2)に「海からサラダフレーク」・(1)をのせてクルクルと巻く。
  4. 食べやすい大きさにカットし、それぞれ合わせたお好みのタレをつけていただく。

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